Ceviche de thon et pastèque
Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 oignon rouge– 1 bouquet de coriandre– 1 citron vert bio– 1 petit piment rouge– 1 tranche de pastèque de 250 g– 400 g de …
Pêches poêlées, skyr et fleur d’oranger
Pour 4 personnes Ingrédients : – 3 pêches– 480 g de skyr– 4 c à s. de sirop d’érable– 1 c à c. d’extrait de fleur d’oranger– 1 c à c. …
Clafoutis aux cerises et chocolat blanc
Pour 4 personnes Ingrédients : – 400 g de cerises– 50 g de chocolat blanc– 25 g de beurre + un peu pour le moule– 30 g de sucre– 30 g de farine– …
Salade de concombre, melon, menthe, yaourt
Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 concombre noa– 1 melon bien mûr– 2 brins de menthe– 1 yaourt grec– 2 c.à.s d’huile d’olive– 1 c.à.s de vinaigre de vin …
Cookies gourmands noisettes, praliné et chocolat
Pour 6 personnes Ingrédients : – 200 g de chocolat à pâtisser– 80 g de noisettes grillées concassées– 150 g de beurre demi-sel mou– 120 g de cassonade– 120 g de …
Le vrai coulant au chocolat
Pour 4 personnes Ingrédients : – 200 g de chocolat noir– 70 g de beurre– 4 oeufs– 70 g de sucre– 50 g de farine 15 minutes Préparation : Faites …
Crème brûlée aux asperges, noisettes caramélisées, chocolat et fraises
Pour 5 personnes Ingrédients : – 5 asperges blanches– 1 asperge verte– 50 g de sucre– 40 g de noisettes– 500 ml de lait– 7 jaunes d’oeufs– 100 g de sucre– …
Crêpes rapides au saumon fumé
Pour 4 personnes Ingrédients : – 250 g de farine– 0,5 l de lait– 3 oeufs– 1 càs d’huile– 0,5 càc de sel– 4 tranches de saumon fumé– 8 càs de …
Galette des rois à la pistache
Pour 8 personnes Ingrédients : – 2 rouleaux de pâte feuilletée– 100 g de beurre mou– 100 g de sucre glace– 2 oeufs– 150 g de poudre d’amandes– 50 g de …
Biscuits de Noël au chocolat
Pour 4 personnes Ingrédients : – 125g de beurre moudemi-sel– 100g de sucre glace– 30g d’amande en poudre– 1 oeuf– 25g de cacao en poudre non sucré– 210g de farine …