Cookies gourmands noisettes, praliné et chocolat
Pour 6 personnes Ingrédients : – 200 g de chocolat à pâtisser– 80 g de noisettes grillées concassées– 150 g de beurre demi-sel mou– 120 g de cassonade– 120 g de …
Le vrai coulant au chocolat
Pour 4 personnes Ingrédients : – 200 g de chocolat noir– 70 g de beurre– 4 oeufs– 70 g de sucre– 50 g de farine 15 minutes Préparation : Faites …
Crème brûlée aux asperges, noisettes caramélisées, chocolat et fraises
Pour 5 personnes Ingrédients : – 5 asperges blanches– 1 asperge verte– 50 g de sucre– 40 g de noisettes– 500 ml de lait– 7 jaunes d’oeufs– 100 g de sucre– …
Crêpes rapides au saumon fumé
Pour 4 personnes Ingrédients : – 250 g de farine– 0,5 l de lait– 3 oeufs– 1 càs d’huile– 0,5 càc de sel– 4 tranches de saumon fumé– 8 càs de …
Galette des rois à la pistache
Pour 8 personnes Ingrédients : – 2 rouleaux de pâte feuilletée– 100 g de beurre mou– 100 g de sucre glace– 2 oeufs– 150 g de poudre d’amandes– 50 g de …
Biscuits de Noël au chocolat
Pour 4 personnes Ingrédients : – 125g de beurre moudemi-sel– 100g de sucre glace– 30g d’amande en poudre– 1 oeuf– 25g de cacao en poudre non sucré– 210g de farine …
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Pour 4 personnes Ingrédients : – gros sel – poivre – 20 cl de crème fraîche – 1 oignon – 1 càs de farine – 150g de beurre – 8 coquilles saint-jacques …
Mini tartelettes de guacamole et saumon fumé
Pour 8 personnes Ingrédients : – 24 fonds de tarte– 2 avocats– 200g de saumon fumé– 1 citron jaune– 10 brins de ciboulettes– 2 pincées de sel– 1 pincée de poivre …
Bûche de Noël poires et chocolat
Pour 6 personnes Ingrédients : – 4 oeufs– 80 g de farine de blé– 70 g de sirop d’agave– 1 càc de levure chimique– 22 cl de crème liquide– 150 g …
Vacherin au chocolat et aux biscuits de Reims
Pour 6 personnes Ingrédients : – 2 bacs de 1 l de glace au chocolat– 24 biscuits roses de Reims– 15 cl de crème fleurette– 1 cuillère(s) à soupe de sucre …