Découvrir les secrets du champagne autrement avec Pressoria

Niché dans un ancien pressoir de la maison Pommery datant de 1902, Pressoria vous permet depuis plus de trois ans de découvrir les secrets de la vigne et du champagne autrement, à travers des étapes ludiques et ultra modernes, à travers un parcours sensoriel et une scénographie, en totale immersion. Faites voyager vos sens dans ce lieu chargé d’histoire !

Une visite immersive au coeur du vignoble

Devenez acteur de votre visite en parcourant, à votre rythme, les 10 salles qui composent Pressoria. Que vous choisissiez de venir seul, entre amis ou en famille, vous effectuerez votre parcours en totale autonomie, en prenant connaissance des explications projetées, en observant l’espace ou en humant les fragrances qui vous entourent. À travers des moments forts d’interaction, vous découvrirez le savoir-faire de celles et ceux qui travaillent la vigne depuis de longues années, en commençant par la craie présente dans le sol avec sa texture et son odeur singulière, en passant par le cycle de vie de la vigne et enfin la naissance du champagne. Vous terminerez votre visite par une expérience de dégustation de champagne, ou de jus de raisin durant laquelle deux cuvées vous seront présentées. Celles-ci sont renouvelées toutes les deux à trois semaines, afin de faire découvrir la richesse et la diversité des vignerons de l’appellation Champagne, qu’ils soient petits producteurs indépendants ou maisons de grande renommée.