Nid de pâques au chocolat
Pour 8 personnes Ingrédients : – 300 g de chocolat noir– 6 feuilles de gélatine– 2 oeufs entiers– 4 jaunes– 150g de sucre– 40cl de crème liquide– 1 sachet de sucre …
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Salade de petits pois, haricots, stracciatella, sauce gremolata
Pour 4 personnes Ingrédients : – 300g de petits pois– 400g de haricots verts– 80g de radis– 200g de stracciatella– 30g d’amandes effilées– sel, poivre– 15g de persil– 1 gousse d’ail– …
Salade d’asperges blanches façon carbonara
Pour 4 personnes Ingrédients : – 800g d’asperges des sables des Landes– 4 jaunes d’oeufs– 2 cl vinaigre de cidre– 200 g petits lardons– 30g de parmesan ou de grana padano– …
Spécial Habitat : Une histoire de famille pour les Cuisines Garnotel à Courcy
Fondée en 1852, l’entreprise Garnotel a su préserver au fil des générations ses valeurs et son esprit familial. D’abord spécialisée dans la menuiserie, elle s’est progressivement orientée vers l’aménagement de …
Spécial Habitat : Ambiance Tables & Chaises : 27 ans de passion au service de votre intérieur
En mars, le magasin Ambiance Tables & Chaises célèbre son 27ème anniversaire. Une longévité qui témoigne d’un engagement constant : proposer du mobilier de qualité, accessible et personnalisé, tout en …
Spécial Habitat : Quel chauffage choisir en 2026 ?
Dans nos départements, l’hiver reste long et parfois rigoureux. Avec plusieurs mois de chauffage par an, le choix du système de chauffage pèse lourd sur le confort et sur le …
Spécial Habitat : Rénover autrement : comment réinventer son intérieur ?
Rénover son logement s’inscrit dans une dynamique où la performance énergétique, les matériaux durables, le confort et les espaces personnalisés redéfinissent l’habitat. Entre sobriété, technologies discrètes et connexion à la …
Spécial Habitat : Des intérieurs vivants, chaleureux et assumés
En 2026, la décoration intérieure s’éloigne définitivement des ambiances figées et impersonnelles. Place à des maisons habitées, expressives, où la couleur, la matière et les objets racontent une histoire. Pour …
Magasin Odile : 44 ans d’indépendance au coeur de Corbeny
Depuis plus de quatre décennies, le Magasin Odile fait partie du paysage de Corbeny. Boutique indépendante de vêtements et accessoires, elle a su conserver son identité propre, loin des grandes …
DGF – Aigle 4, l’innovation dans l’Aisne
Basée à Corbeny, la société DGF – Aigle 4 conçoit des solutions techniques sur mesure pour les particuliers et les entreprises. Elle intervient dans les domaines de la robotique, de …